Estresse e nutrição
O estresse é um evento que desequilibra a homeostase do organismo. As consequências maiores é quando o estresse dura por um longo tempo e fica cronico.
1º) ESTIMULO DO EIXO HIPOTÁLAMO-HIPÓFISE-ADRENAL
2º) PROMOVE LIBERAÇÃO DE CORTICOTROPINA
3º) LIBERAÇÃO DE ACTH
4º) ESTIMULA A ADRENAL
5º) QUE LIBERA CORTISOL E ADRENALINA
Na sobrecarga da adrenal tem desregulação de açucares e hormonios.
Pode-se listar 4 tipos de estressores:
*Fisicos: o corpo fica sobrecarregado
*Psicológicos: Burnout, Familia abusiva, excesso de tarefas domesticas
*Infecções: O cortisol é imunossupressor
*Alimentares: Inflamação por alimentos alergenicos, excesso de cafeína, falta de densidade nutritiva
Existem 3 estágios para a resposta do estresse:
*ALARME: A adrenal produz hormonios de estresse - sudorese, aumento da glicemia, pupilas dilatadas, redução da ingestão de alimentos e imunossupressão
*RESISTENCIA OU ADAPTAÇÃO: Geralmente quando o corpo não volta ao equilíbrio, a resitencia começa a diminuir e vai existir um deficit energético.
*EXAUSTÃO: O estresse continua e vai haver uma insuficiencia de cortisol. Com a continuidade desta sobrecarga, haverá problemas.
CORTISOL:
- Ajuda a lidar com a inflamação
- Ajuda a controlar a inflamação: stress, açucar para recuperação
- O cortisol é mais alto pela manhã e o momento mais baixo é as 0h, que tem maior produção de melatonina
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